גיחה לצפון; תפוחים ודבש

אני לא חושבת שאנחנו מתכננים לקצור חלות דבש בזמן הקרוב. עשינו את זה בעבר. זה היה כיף ומשובח וטוב, אבל אני לא חושב שאני יכול להתחייב לכל החיים של אירוח אנתרופילה. דיוויד ואני היינו בטקסס לפני כמה חודשים ושנינו נעקצנו על ידי צרעות אז אין לנו הרבה אהבה גם לעולם הווספידים. אבל, מחילה, זה לא קשור.

חלק מהחיים של חקלאים שואפים או סתם אנשים שאוהבים אנשים שעושים דברים מגניבים, גרמו לנו לנסוע לצפון השבוע. אני לא יכולה להסביר עד כמה המדינה הזו קטנה וכמה צעירה. לא צריך את שש המעלות של קווין בייקון כדי להתחבר לבני אדם מדהימים. רק עם מידה אחת של הפרדה, הצלחנו להתעורר ממש מוקדם בבוקר, לנסוע בכל הארץ ופשוט לשוחח וללמוד את הסיפורים של עם אנשים מדהימים.

בילינו בכליל, בקיבוץ ירון ובמושב מכמנים פגשנו את לילך, אלון ורוני ישבנו על מרפסות ועמדנו בשדות טעמנו תפוחים ודבש הרבה תפוחים והרבה דבש שתינו תה ואז הקשבנו Iהתחלתי לאהוב סיפורים של אנשים שיוצרים יש גאווה צנועה בדבריהם ש הקרבה ומחשבה עמוקה ואותנטיות שעוצרת לי את הנשימה הם בנו עסקים, חלקם קטנים וחלקם גדולים והיו רגעים של כאב עמוק ורגעים של הגשמה עמוקה אני מזדהה עם המסעות שלהם, ואני כל כך אסיר תודה שאנחנו ממשיכים במסע שלנו.

חזרנו עם ארגז עמוס בדבש אורגני (ואני אפילו יכולה להסביר כמה זה יוצא דופן ומדהים), עם דבש מפרחי אבוקדו או פריחת הדרים ועם תוכניות להכנת סיידר תפוחים. זה היה יום טוב, אחד שגורם לי להתרגש לקראת מה שמצפה לנו.

our blog

You also may like

ללא קטגוריה

ללא קטגוריה

ללא קטגוריה

הרשמה לסדנאות קיץ בעיצומה